Innimellom finner jeg tiden til å leke meg som kokk og her kommer
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Middagstips!
Biff og bakt potet
potetene bakes i ovnen på 200 grader i 1 1/2 - 2 timer
Serveres med kryddersmør, mais, rømme og ost!
____________________________________________________________
BABYMAT
Min lille Emmis er så innmari glad i svisker,
og det er jo greit for meg siden det holder magen hennes i god orden,
den ungen har haugesvis av bæsjebleier i uka og har alltid hatt det.
så da tenkte jeg at dette hørtes ut godt ut
sviskemos med aprikoser
legg sviskene og aprikosene i vann et par timer
(ta 50/50 av hver den mengden du ønsker)
så kok det sammen i 10 minutter, kjøl ned og kjør det
i blenderen til det blir passe tykt og most
Det ble i hvertfall kjempegodt og Emily sluka neddpå
=D
_______________________________________________________________
FREDAGSKOS
(middagstips)
Pitabrød med tomat,agurk,mais,fersk sopp, kjøttdeig, løk og ost!
eventuelt med rømme/dressing
_______________________________________________________________
EN VI-TAR-DET-VI-HAR-OG-SLENGER-DET-SAMMEN MIDDAG
blandet til en grateng og med ost på toppen.
CUPCAKES AMERICAN STYLE
1.Lag vanlige muffins 2.Knus en pakke oreos
3.Lag amerikans frosting
- Melis, usaltet smør, sitronsaft, vaniljeekstrakt og philadelphia ost
4. Putt frostingen i sprøyepose og ha på muffinsene 5. Dupp i oreos
NAM NAM NAM! =)
(men... det er sånn max to i uka greie, for de er... *kremt* høyst usunne)
STEKT RIS
med mais,paprika,kokt skinke,egg,squash og sopp
og denne her
Østers og vårløk saus + et par dæsjer soyasaus
VERDENS BESTE ISKAKE!
Skill 3 egg
Bland 3 dl sukker med egghviten og stivpisk
Bland en pakke philadelphiaost og eggeplommene klumpfritt
Ta en pakke digistive kjeks i to plastposer og knus til et grovt pulver
Dekk bunnen av en kakeform med pulveret
Bland 3 dl pisket krem, stivpisket eggehvitte og kremostblanding sammen
Hell i kakeformen
Strø over kjeks på toppen
og inn i fryseren!
Dette er en skikkelig goood iskake!
trust me
